排煙風(fēng)機的核心部件:葉輪，軸承，馬達，馬達容易燒原因要么缺相，要么過載，葉輪是用的久了會有磨損的現(xiàn)象，今天來說說軸承磨損的原因：葉輪兩側(cè)用緊定套與軸承座軸承固定配合。沒有固定好一般易出現(xiàn)振動現(xiàn)象。要檢查葉輪的軸心和軸承的聯(lián)接，當(dāng)正常啟動時，葉輪的轉(zhuǎn)動。軸承出現(xiàn)嚴重磨損原因分析如下：沒有按正確的安裝方法安裝軸承。
如果排煙風(fēng)機的核心部件出現(xiàn)問題就要及時維修找相關(guān)專業(yè)人士處理。油煙凈化器是每個餐館廚房的必備，它對于油煙大的餐館可是個大救星。大多凈化器在使用初期凈化效還可以，但是使用一段時間后如果沒有定期清洗和維護，其凈化效果也隨之降低。隨著油污堆積，大大影響設(shè)備的凈化效率。因此，、運行穩(wěn)定、投資少、占地小、運行費用低、操作維護簡單的油煙凈化器，是餐飲業(yè)主們所關(guān)注的重點。
油煙凈化器清洗方法：預(yù)處理網(wǎng)清洗： (1) 切斷電源，打開檢修門。 (2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。 (3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。 (4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。 (5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。目前市場上的油煙凈化器主要以電子式為主! 在風(fēng)機的作用下、油煙氣混合污染物通過油煙凈化器，油煙氣在高壓靜電場的作用下，被電離、分解，吸附 、碳化，同時高壓電場中產(chǎn)生的活性因子臭氧(O3)，對煙氣中的有毒成份和異味進行分解和除味。油煙凈化器使用注意點：油煙凈化器應(yīng)當(dāng)水平安裝，若是懸空要做一個牢固平穩(wěn)的支架。若是室外安裝，應(yīng)當(dāng)安裝防雨裝置。安裝時應(yīng)當(dāng)留下足夠的開門空間。
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